เติมแป้งมันผสมน้ำลงไป (ค่อยๆเติม) และใส่น้ำหวานช่อดอกมะพร้าวเล็กน้อย นำไปนึ่ง ก่อนนึ่งให้โรยขึ้นฉ่ายไว้รอบๆ ใส่ซอสญี่ปุ่นลงไปเล็กน้อย ถ้าไม่มีใส่ซีอิ๋วขาว หรือซอสปรุงรสอื่นแทนได้ค่ะ และคนให้เข้ากัน ตั้งหม้อ ใส่น้ำ พอน้ำเริ่มร้อนให้ใส่รากผักชีลงไป วิธีทำ: ลวกเส้นบะหมี่ผักให้เส้นนิ่มแล้วพักใส่จานไว้ จากนั้นเตรียมน้ำราดหน้า โดยตั้งกระทะใส่น้ำซุป (ไม่ต้องเยอะ) พอน้ำเดือด นำผักลงไปต้มพอผัก... https://genez738wxx5.actoblog.com/profile