Η συνταγή βασίζεται στο παραδοσιακό «πάτουδο» που φτιάχνουν στη Νάξο τη μέρα της Λαμπρής. Εκεί ψήνουν ολόκληρο κατσικάκι, αφού πρώτα το γεμίσουν με άφθονο μάραθο, άνηθο, ρύζι και ξανθές σταφίδες. Αντηλιακά Κουρτινάκια (κατά Μάρκα και Τύπο Αυτοκινήτου) Με τη βοήθεια του χαρτιού και με προσοχή τυλίγουμε το μείγμα έτσι ώστε https://mondaydirectory.com/listings13009904/the-basic-principles-of-%CE%B1%CE%BE%CE%B5%CF%83%CE%BF%CF%85%CE%B1%CF%81-%CE%BA%CE%B1%CF%81%CE%BF%CF%84%CF%83%CE%B1%CF%83