El encebollado es un manjar de Ecuador que realmente calienta el espíritu. Hecho con pescado , ñame , cebolla , ajos , y hierbabuena, este suntuoso guiso es una verdadera muestra de la gastronomía https://jayabrhc801859.bloggerswise.com/49124567/el-encebollado-un-plato-ecuatoriano-para-calentar-el-alma